Мой опыт зимовки в Стамбуле: аренда жилья, транспорт, развлечения и советы путешественникам

Паспорт, кошелек, телефон: с чего начать планирование поездки

Виза

Россиянам для зимовки не потребуется виза в Турцию, нужен только загранпаспорт, действующий минимум четыре месяца. В стране можно пробыть 60 дней подряд, затем выехать и вернуться еще на 30. После этого нужна пауза: по правилам, россияне имеют право находиться в Турции не более 90 дней в течение полугода. Безвизового времени для зимовки вполне достаточно.

Перелет

У S7 Airlines есть прямые рейсы в Стамбул с вылетами из Москвы и Новосибирска.

Деньги

Валюта Турции — лиры. Обменять рубли на местные деньги можно в киоске обмена валют. Обменные пункты есть по всему городу, особенно много их в туристических зонах.

Из России можно привезти рубли и обменять их сразу на лиры. Однако курс лиры к доллару или евро более стабилен. Поэтому при возможности берите с собой деньги в этих валютах.

Российские банковские карты Visa, Mastercard и МИР в Турции не работают. В некоторых торговых сетях принимают UnionPay, но полагаться только на них рискованно.

Весной 2025 года некоторые магазины Стамбула ввели оплату по QR-коду: отсканировать код и рассчитаться за покупку можно с помощью приложений «Сбера» или ВТБ. Но полагаться только на эту систему не стоит, платежи проходят не всегда.

Моя зимовка длилась два месяца, на расходы я брала около 150 000 ₽ наличкой, а еще почти такую же сумму держала на карте, но она была иностранная и позволяла свободно расплачиваться в турецких магазинах.

Страховка

Для зимовки хватит стандартной туристической страховки, обычно ее максимальный срок составляет 60 дней. На себе турецкую медицину попробовать мне не довелось, но, независимо от качества, для туристов она будет платной, так что лучше иметь страховой полис.

Приезжающие россияне даже в добром здравии любят захаживать в турецкие аптеки: многие препараты здесь доступнее. Я купила с запасом несколько средств от простуды и витамины. Безрецептурные препараты можно вывозить из страны в умеренных количествах для личного использования.

Мобильная связь

Для длительного пребывания купите местную сим-карту или оформите eSIM онлайн.

Можно обзавестись eSIM заранее, выбрав один из сервисов, например Unisim, Just eSIM. Такая сим-карта обеспечит вас интернетом, звонки в нее не включены, но вы сможете звонить через мессенджеры. Трафик в среднем выходит дешевле, чем у турецких операторов: 1 Гб стоит примерно 1 $. Оплата и управление eSIM производятся онлайн на русскоязычных сайтах.

Местную физическую сим-карту оформляют в салонах связи крупных операторов: Vodafone, Turkcell. Для этого потребуется загранпаспорт. В разных точках Стамбула цена отличается — чем ближе к центру и туристам, тем выше цены, даже на сим-карты.

Средняя цена сим-карты — 1 500–2 000 ₽, в эту сумму будет входить стартовый пакет минут и гигабайтов (от 5 до 20 ГБ). Когда придет срок или гигабайты закончатся, пакет можно продлить также в салоне.

А еще перед поездкой в Турцию убедитесь, что на телефоне есть надежный VPN. С местной связью не работает часть русских сайтов и приложений: «Госуслуги», РЖД, онлайн-банкинги. Стабильный VPN в Турции решает эту проблему.

Язык

Турецкий язык считается сложным, и даже после долгого просмотра турецких сериалов мне не запомнилось ничего, кроме merhaba («мерхаба» — «здравствуйте») и teşekkürler («тешекюлер» — «спасибо»). Но для приезжего это не беда: на помощь придет онлайн-переводчик.

Я пользовалась стандартным переводчиком от Google. Увидела, что так делают местные таксисты — они умудряются всю дорогу болтать с туристами с помощью приложения — и взяла пример. Этого переводчика и знания английского языка мне хватило, чтоб изъясняться в Стамбуле.

В туристических местах, крупных магазинах и кафе много англоговорящих местных, но за пределами центра переводчик лучше держать наготове и не забывать язык жестов.

Погода зимой: насколько холодно и как одеваться

Зима в Стамбуле теплее, чем в Москве или Петербурге, но всё же не курортная. Температура воздуха колеблется от +8 до +12 °С. Мне повезло, и во время поездки в декабре доходило до +16 °С.

Солнечные дни преобладают (что особенно привлекает жителей Северной столицы, где солнце на зиму обычно выключают), но треть месяца могут лить дожди. Одеваться в такую погоду стоит слоями, чтобы при необходимости сбросить лишнее. На роль подходящей верхней одежды подойдет осенняя куртка с тонким утеплителем или пальто.

Где жить в Стамбуле и что учесть при выборе квартиры

Где искать жилье

Больше всего квартир представлено на международных сервисах бронирования жилья, таких как Airbnb и Booking, но они не принимают российские карты. Сейчас квартиры в Стамбуле есть даже на «Авито», а также на «Суточно» или OneTwoTrip. Перед бронью можно написать хозяину жилплощади и обсудить более длительную аренду.

Я так и поступила, только не на «Авито», а на Airbnb. Оплату услуг сервис не принимает, но смотреть и писать арендодателям не запрещено. Я рискнула, написала нескольким, задала вопросы и предложила условия: аренда на пару месяцев, оплата наличными вне Airbnb, специальная цена. Большинство лендлордов согласились, я выбрала квартиру по душе и заселилась без проблем. Но в случае такого съема по договоренности нужно понимать: поддержки сервиса бронирования и финансовых гарантий не будет, хотя я сняла жилье без залога и моя зимовка прошла гладко.

За всё время в Стамбуле я почти не контактировала с хозяином квартиры. Безвизовые 60 дней в стране можно проводить без регистрации, государство не требует от арендодателя документы о вашем пребывании на его жилплощади. Это сводит диалоги с собственником к редким вопросам по бытовым темам. По ним я переписывалась с владельцем жилья в мессенджере на английском языке.

Какой район выбрать

Стамбул очень большой. Он делится на азиатскую и европейскую части и включает 39 районов. Для зимовки выбор ограничивают самыми комфортными, расскажу о своих фаворитах. Все они хорошо развиты, безопасны и не слишком далеко от главных достопримечательностей.

Джихангир — европейская часть, богемный, модный район. Здесь нет люкса, но есть всё актуальное: кафе с разнообразной кухней, небанальные магазины, клубы. В Джихангире приятная атмосфера и много приезжей публики.

Бешикташ — европейская часть, множество кафе и баров, достопримечательностей и современных галерей. Район красивый и считается самым зеленым в Стамбуле.

Бейоглу — самый центр, и здесь есть достопримечательности, с которых начинаются списки в путеводителях: башня Галата, площадь Таксим, улица магазинов Истикляль. Куда угодно можно дойти пешком, но интроверты рискуют устать от людей, суеты и шума.

Нишанташи — европейская часть, близко к центру, но уже без толп туристов. Район напоминает оживленную часть любого крупного города: в симпатичных домах первые этажи занимают магазины, офисы. Рядом университет и парк.

Кадыкёй — азиатская сторона. Крупный порт и набережная, много стрит-арта и местных кафе, из моей подборки это самый спальный район, цены соответствуют.

Арнавуткёй и соседний Бебек — европейская часть. Нарядные, перспективные районы на берегу Босфора. Красивые домики, узкие улицы расположены в отдалении от суеты, но привлекают туристов и инвесторов.

Фатих — европейская часть, пеший доступ ко всем достопримечательностям и рынкам. Фатих — это и есть исторический центр. Кажется слегка неприветливым, но по вечерам здесь очень тихо. Есть парки, набережная, множество аутентичных заведений.

На что обратить внимание, выбирая квартиру

Учтите, что жители Стамбула не избалованы центральным отоплением. Далеко не во всех квартирах есть привычные нам батареи, и при выборе жилья важно учесть, чем оно нагревается в зимний период.

Хорошо, если в старом фонде есть хотя бы кондиционер. Плохо, если только напольный обогреватель: он не прогреет помещение и заставит вас спать в свитере.

В большинстве квартир горячая вода появляется благодаря бойлеру, и зачастую работает он только в ванной. Это значит, что мыть посуду в таких апартаментах придется в ледяной воде. Уточняйте все вопросы по водопроводу заранее либо ищите квартиру с посудомоечной машиной.

Еще одна проблема турецких квартир — это сырость, как раз из-за отсутствия отопления, и, как следствие, плесень. Даже самый очаровательный интерьер на фото в реальности может прятать зеленые разводы за диваном. Убедитесь, что плесень не будет зимовать с вами, задав прямой вопрос хозяину квартиры.

Также рекомендую не селиться на первом этаже. Турция толерантна к шуму, а кричащие на рассвете продавцы чая нарушают утренний сон.

Транспорт в Стамбуле

Такой мегаполис, как Стамбул, долго не протянул бы без транспортной сети соответствующих масштабов. По городу курсируют автобусы (полноразмерные и маленькие, их называют «долмуши»), метро (под землей и над землей), метробусы (автобусы с выделенными полосами движения), трамваи, паромы, пригородные электрички и фуникулеры. Все эти средства передвижения оплачиваются одной Istanbulkart.

Проездной Istanbulkart для общественного транспорта обязателен: наличные в транспорте не примут. Istanbulkart стоит 165 лир (~300 ₽) в специальных автоматах на остановках и в метро, там же карту можно пополнить. Одна поездка стоит ~65 ₽.

Зачастую, чтобы добраться до нужной локации, потребуются пересадки. Тут помогут Google-карты: приложение хорошо знает местный транспорт и составляет актуальные треки. Еще пригодится приложение Moovit, оно тоже строит маршруты с учетом транспорта. Схему станций метро удобно смотреть в «Яндекс.Метро».

Для вызова такси используйте Uber или BiTaksi. На мой взгляд, такси в Стамбуле — это дорого и долго. Зачастую машина не может проехать по узким улицам и останавливается на специально отведенной точке для такси, и вам нужно знать эту точку заранее.

Где закупаться продуктами

В Стамбуле множество продуктовых, сетевых и локальных. В последних советую закупаться только в крайнем случае: их отличительная черта — отсутствие ценников, то есть продавцы придумывают цены на ходу. Сетевые супермаркеты делятся по ценовым категориям, и те, что бюджетнее, легко определить по обилию коробок в зале и нарочито небрежной выкладке продуктов. Магазины в этом сегменте — Sok, BiM, A101.

Базовые супермаркеты и по ассортименту, и по ценам — Migros. Это сеть, охватившая все районы города. Торговые точки отличаются размером и имеют соответствующие метки в названиях: Migros Jet — это маленькие магазины, у нас бы их назвали «у дома» или «экспресс», M Migros и MM Migros — это полноценные супермаркеты, обычно расположенные в торговых центрах или отдельно стоящих зданиях.

Чтобы почувствовать себя не мимолетным туристом, а почти местным зимующим жителем, приобретите клубную карту Migros Money Club. Она поможет закупаться выгоднее, копить баллы и участвовать в акциях. Купить карту можно на кассе магазина, там же ее следует активировать, но понадобится турецкий номер телефона.

Также советую обратить внимание на Carrefour, сеть супермаркетов французского происхождения. Цены тут выше, но и ассортимент значительно шире, продается и готовая еда, и деликатесы, и интересные европейские и турецкие вкусности. А еще в Carrefour есть ржаной хлеб, разнообразие круп и привычный для нас, но не для местного населения полутвердый сыр и другие знакомые россиянину продукты.

Как развлекаться: музеи, галереи, прогулки

Зимовка — идеальный период для глубокого погружения в иностранную культуру, а не забега между основными достопримечательностями с целью «всё успеть». От себя предлагаю несколько полезных списков.

Основные туристические достопримечательности:

• Мечеть Айя София и площадь Султанахмет. Айя София с грандиозным парящим куполом продолжает действовать как религиозный объект, оставаясь национальным достоянием, доступным для туристов. Прийти сюда разрешено с покрытой головой и в закрытой одежде. На площади стоит и Голубая мечеть, второй участник культурного диалога эпох.
• Дворец Топкапы — комплекс древних построек, в котором можно провести весь день. Сюда приходят насладиться изысканной архитектурой, а еще экспозициями богатой сокровищницы Османской империи или музея оружия.
• Башня Галата — визитная карточка Стамбула, здание видно почти из любого центрального района. Внутри башня не особо примечательна, но сюда стоит подняться хотя бы ради вида.
• Дворец Долмабахче — он славится богатейшим убранством, среди которого затейливые орнаменты, мраморные колонны, лестницы с балясинами из хрусталя, и кругом — золото и драгоценные камни.
• Девичья Башня — недавно отреставрированная башня в Босфоре. С террасы верхней площадки открывается круговой обзор Старого города и некоторых других достопримечательностей Стамбула.
• Цистерна Базилика — древнее водохранилище, больше напоминающее подземный дворец. Найдите здесь «плачущую колонну» с узорами в виде глаз и прикоснитесь к ней, чтобы сокровенное желание сбылось.

Если вы планируете активную культурную программу, то пригодится музейная карта Museum Pass Istanbul. Стоит она около 9 000 ₽, но с ней вы сможете посетить ряд знаковых музеев города. Выгодно ли это? Давайте посчитаем.

Карта покрывает 10 музеев, среди них дворец и целый музейный комплекс Топкапы, комбинированный билет в который стоит 4 500 ₽. Если собираетесь основательно гулять по музеям, то карта точно сделает прогулку выгоднее. К тому же она поможет сэкономить время: не придется стоять в очередях за билетом.

Музеи современного искусства:

• Arter — шестиэтажный музей, где упор делается на разные виды инсталляций и перформансов.
• Istanbul Modern — музей находится в Галатском порту и выходит окнами прямо на Босфор, так что художники нередко используют вид как составляющую своих работ. Фонд представлен самыми разными направлениями: от привычной живописи и скульптуры до видео-арта и инсталляций.
• Pilevneli — галерея, где современная экспозиция сочетается с адаптированными старыми городскими пространствами. Выставляет произведения местных и международных художников.
• Salt — галерея с собственным отдельным исследовательским центром, большинство выставок освещают острые социальные темы.

Места для прогулок в городе и окрестностях:

• Принцевы острова, в частности остров Бююкада. Это курортная часть Стамбула, добираться сюда придется на пароме около часа, но оно того стоит. Вы сможете осмотреть местный природный парк и музей, монастырь Святого Георгия и даже особняк Троцкого, похожий на маленький замок.
• «Гюльхане» — нарядный парк с клумбами и фонтанами, где приятно гулять даже зимой. Помимо основных достопримечательностей выделяется еще одно водохранилище-цистерна. Его превратили в выставочное пространство, вход сюда бесплатный.
• Парк «Йылдыз» большой и зеленый, здесь можно устраивать пикники и любоваться фонтанами, а еще наблюдать за живностью — белками и зелеными попугаями.
• Район Бебек находится в богатой и красивой части Стамбула, поэтому тут дома «как в Европе». Тут несколько мечетей, парк и зона со стендами, где продаются украшения и одежда ручной работы, а еще набережная с великолепными видами на Босфор.
• Районы Фенер и Балат очаруют вас своими разноцветными домиками, как с открыток, уютными узкими улочками и неповторимой атмосферой. Кстати, любители исторических достопримечательностей в первую очередь едут именно сюда, ведь районы считаются памятниками всемирного наследия ЮНЕСКО. Не забывайте удобную обувь для прогулок!
• «Галатапорт» — пространство на берегу Босфора с ухоженной набережной, магазинами, кафе и музеем современного искусства. Зимой легко попасть на открытое культурное или художественное мероприятие.

Где и что есть в Стамбуле: мои находки

Хороших кафе с местной кухней в городе предостаточно, ехать куда-то по рекомендации специально за конкретным кебабом необязательно. Но если очень хочется, то вот три моих фаворита: TomTom Kebap, Buğrabey Döner & Çorba и Develi Seyrani Etli Pide Kadırga.

Не бойтесь традиционной местной еды, она обычно самая вкусная. Я рекомендую попробовать классический лахмаджун (турецкую пиццу с фаршем, помидорами и специями) и пиде (пиццу-лодочку с сыром, мясом и овощами), возьмите тавук пилав (плов с курицей), попробуйте чечевичный суп чорба, тушеный шпинат с рисом, съешьте горячий тост с турецкой колбасой суджук на завтрак.

Про знаменитые огромные турецкие завтраки вы наверняка наслышаны, но такой завтрак — скорее развлечение. А вот что реально стоит попробовать из утреннего меню, так это менемен (традиционный омлет), куймак (кукурузную кашу с тянущимся сыром), лепешку гёзлеме. Заведений с завтраками много, вот несколько проверенных мной: Van Kahvaltı Evi, Doğacıyız Gourmet Breakfast Restaurant, Çeşme Bazlama Kahvaltı Nişantaşı. Вкусно начать день с европейским меню типа панкейков и сэндвичей можно в Mum’s.

Еще в Стамбуле очень любят кофейни, тут есть кофе разных жанров: от традиционного турецкого до трендового японского. Есть и полюбившийся россиянам спешелти, его варят повсеместно, но лучший я нашла в Montag, Petra, Kronotrop, Probador Colectiva, Old Java Coffee Roasters, Kahve 6.

Если хочется побывать в приятных местах и посмотреть, как отдыхают современные турки, отправляйтесь в районы Джихангир, Бешикташ, Мода или Бомонти. В последнем есть кластер Bomontiada с достойными кафе, галереей и концертным залом.

Как провести Новый год и январские каникулы в Стамбуле

Несмотря на то что турки особо не отмечают Новый год, ощущение праздника в декабре определенно есть. Все туристические места и крупные магазины пышно украшают, проводят новогодние ярмарки и концерты. На каждом углу разливают традиционный турецкий зимний напиток салеп. Приготовленный из клубней орхидеи, он по вкусу и консистенции напоминает горячий ванильный крем.

Ночь с 31-го на 1-е можно провести в туристических локациях: на площади Таксим пускают фейерверки, а улица Истикляль превращается в танцпол. Местное население же особо праздник не отмечает.

Турецкая молодежь зачастую проводит новогоднюю ночь без алкоголя, но в кафе, распевая песни и танцуя в хороводах. Хотите присоединиться? Пожалуйста! Вставайте в круг, берите соседей за мизинцы и двигайтесь по цепочке.

Зимовка в Турции позволяет устроить себе «отпуск в отпуске» и на новогодние каникулы уехать из Стамбула в курортную часть страны. Самые популярные пляжи Фетхие, Каша и Мармариса зимой пустуют и принимают гостей по приятным ценам.

Погода на юге Турции ощутимо лучше, в январе воздух прогревается до +16… +18 °С. Искупаться не получится, но погулять без шапки и прокатиться на яхте — вполне.

Для краткосрочных поездок можно рассмотреть термальные источники Памуккале или такие города, как Бурса, Троя, Шиле.