RUB
OneWorld

Усачевский рынок

Автор: Ирина Мацанова Москва, Россия

#Кафе
#Рынок

За последние 5-8 лет в московской ресторанной жизни произошла настоящая революция. И ознаменовалась она появлением гастрономических центров нового формата — современных фермерских рынков. Пионером жанра стал Даниловский, его примеру в 2017 году последовал Усачевский. Вместо привычного колхозного рынка, пахнущего рыбой и свежим мясом, недалеко от Новодевичьего парка возник аналог европейского маркета: со стройными рядами овощей и фруктов, продавцами в униформе и фудкортом. Лучшие рестораторы Москвы представляют здесь кухни всех народов мира: грузинскую, израильскую, греческую, японскую, итальянскую и сингапурскую. Свою нишу заняли и местные фермеры: сыровары, птицеводы, и производители других продуктов с приставкой эко-. Продавцы фруктов, конечно, тоже никуда не делись и по-прежнему придают рынку ближневосточный колорит.
Стараниями гастроэнтузиастов рынки становятся частью городского имиджа и центром модной тусовки. Здесь назначают встречи стартаперы и блогеры, проводятся кулинарные мастер-классы, гастрономические ярмарки и фестивали. Теперь на рынке можно не только купить овощей, мяса и ягод, но и попробовать смузи, съесть устриц с шампанским и изучить кулинарные традиции других стран.

Усачевский рынок
Ulitsa Usacheva, 26, Moskva, Russia, 119048

Картографические данные
Картографические данные © 2020 Google
Картографические данныеКартографические данные © 2020 Google
Картографические данные © 2020 Google
Карта
Спутник

Участвуйте в создании путеводителей S7

Знаете секретные места в своем городе и готовы ими поделиться? Участвуйте в создании путеводителей и расскажите, куда ходят местные! Или сообщите нам, если нашли ошибку — мы ее обязательно исправим.

Здравствуйте, пассажир
Здесь вы можете задать любой вопрос оператору или найти его в нашем справочном центре.
Начните разговор
Наш виртуальный помощник или оператор помогут вам.
ЕГ
НВ
ОА
ТК
ДК
EA
AddThis Sharing Sidebar
Share to VkontakteVkontakte
, Number of shares
Share to OdnoklassnikiOdnoklassniki
, Number of shares
Hide
Show
AddThis Sharing
SHARESVkontakteOdnoklassniki