RUB
OneWorld

Бананово-лимонный Сингапур: рестораны

Автор: Masha Mozolevskaya 14 мест в маршруте

ПутеводителиСингапурСингапурБананово-лимонный Сингапур: рестораны
#Ресторан

Мексиканский, русский, японский, китайский, модный и расслабленный - сингапурские рестораны накормят любого путешественника

Mikuni
Mikuni

Главная достопримечательность Сингапура — это, конечно же, еда. Один из моих любимых и действительно крутых ресторанов — японский Mikuni в отеле Fairmont Singapore. Отдельные залы для сашими-бара, темпаньяки и темпуры, плюс общий зал и приватные комнаты для бизнес-ланча или ужина в большой компании. Такой вкусной и качественной японской еды я не ела нигде! Здесь я впервые попробовала сашими из говядины wagyu (японская мраморная говядина) и рыбы-меч. Ресторан дорогой, ужин с алкоголем для одного человека обойдется в $150–250.

Посмотреть место
Yum Cha
Yum Cha

Абсолютное большинство сингапурцев имеют китайское происхождения. Как тут не побывать в знаменитом Чайнатауне и не отведать хорошей китайской еды? Буквально в минуте ходьбы от станции China Town есть небольшой, скрытый от посторонних взглядов, но очень вкусный китайский ресторан Yum Cha. Вывеску сложно разглядеть среди бесконечных сувенирных лавок. Вход в ресторан как раз через одну из них: поднимайтесь на второй этаж и не пугайтесь, если вдруг натолкнетесь на очередь. Столик придется немного подождать, но ожидание окупится с лихвой: еда в Yum Cha вкуснейшая и по сингапурским меркам недорогая.

Посмотреть место
Sufi
Sufi

Уютный ресторан Sufi в арабском квартале нам посоветовал хозяин соседнего парфюмерного магазина Sair. Он, кстати, сам создает потрясающие ароматы, которые разливает в изящные пузырьки. Место не подвело — ланч получился превосходный. Закуска из хумуса и тахини, шашлычки из ягненка, печеные баклажаны с домашними острыми соусами — со всем этим мы быстро расправились. А еще я попробовала весьма экстравагантный напиток — rose milk tea: на вид как молоко, но вообще-то он выделен из корня какого-то растения. Очень вкусно!

Посмотреть место
Brussel Sprouts
Brussel Sprouts

В этот бельгийский ресторан меня отвела сингапурская знакомая. Вообще их два — мы были в том, что на набережной Robinson Quay. Выдающиеся тушеные мидии подаются в больших ведрах в компании гениальной, без шуток, картошки фри. Садиться нужно на высокие стулья на улице — вечером у реки очень приятно.

Посмотреть место
Brotzeit
Brotzeit

Пивной ресторан, где подают наивкуснейшие немецкие сосиски и сардельки. По вкусу они ничуть не уступают тем, что можно отведать в Дрездене или Берлине. Ну и, конечно, пиво тут разливают очумительное.

Посмотреть место
Buyan
Buyan

Русский ресторан и икорный бар. Потрясающая винная карта, включая самое дорогое в мире шампанское, поднятое с затонувшего корабля у берегов Финляндии. Русская кухня с приятными кавказскими элементами. Отличный хачапури, широкий выбор различных сортов пива, квас по собственной рецептуре. Шампанское «Абрау-Дюрсо» для ностальгирующих. Излюбленное место многих дипломатов, включая бывшего посла Сингапура в России Майкла Тея.

Посмотреть место
Iguana
Iguana

Очень веселый мексиканский ресторан и бар. Зажигательная музыка, скворчащая на сковороде начинка для тако и жизнерадостные официанты. 100 видов текилы из голубой агавы и мескаля! С утра и до 20:00, а с 23:00 и до закрытия наливают с большой скидкой. Зайдите обязательно!

Посмотреть место
Din Tai Fung
Din Tai Fung

Впервые мы посетили Din Tai Fung в Шанхае. Увидели симпатичное, шумное заведение с красивой табличкой на входе, сообщавшей, что у ресторана одна мишленовская звезда, а кормят там любимыми димсамами. Приехав в Сингапур, первым же делом отправились в местный филиал сети. Там было так же многолюдно, так же вкусно и так же демократично. Отличное место с идеальными димсамами по вменяемой цене, но всегда очереди.

Посмотреть место
Spize
Spize

Стейки, бургеры, фиш-энд-чипс в любое время дня и ночи — то, что нужно после забега по клубам! Снимаем каблуки и жуем босиком.

Посмотреть место
Jumbo Seafood
Jumbo Seafood

Лучший жареный рис с морепродуктами, лучший чили-краб в Сингапуре, в соус от которого можно макать воздушные булочки. Девушки, внимание: +2 кг моментально!

Посмотреть место
Majestic
Majestic

Ресторан в стиле ретро при самом модном бутик-отеле Сингапура, специализирующийся на ультрасовременной китайской кухне. Димсамы, утка по-пекински, жирный запеченный в меде поросенок — еда, от которой стонут все гастрономические критики города, в интерьере, избавленном от любимого китайскими ресторанами поддельного золота и дешевого бархата.

Посмотреть место
Straits Kitchen
Straits Kitchen

Вся уличная еда Сингапура — или всей Юго-Восточной Азии, что в данном контексте почти равнозначно — в огромном и красивом буфете при пятизвездочном отеле. Китайские, малайские, индийские, индонезийские и другие блюда готовятся по национальным рецептам прямо на глазах у посетителей. Редкий случай, когда обедом в гостиничном ресторане не брезгуют даже главные городские снобы и модники, разбавляющие компанию бизнесменов и туристов.

Посмотреть место
Tiffin Room
Tiffin Room

Белоснежный обеденный зал в колониальном стиле — вовсе не стилизация, а дополнение к историческому Raffles Hotel. Игра в британскую Индию, доведенная до совершенства: безупречные официанты в льняных ливреях, хрустящие скатерти, тонкий фарфор и изящно оформленные хиты индийской кухни. Стоит заглянуть хотя бы на волшебный файф-о-клок.

Посмотреть место
Buko Nero
Buko Nero

Крошечное, тесное заведение под руководством итальянской супружеской четы вот уже многие годы именуется «главным гастрономическим секретом Сингапура». Обстановка траттории, еда — итальянская, но с азиатскими заскоками вроде пены из кокосового молока в пасте вместо традиционных сливок. Бронировать столик нужно за несколько недель.

Посмотреть место

Участвуйте в создании путеводителей S7

Знаете секретные места в своем городе и готовы ими поделиться? Участвуйте в создании путеводителей и расскажите, куда ходят местные! Или сообщите нам, если нашли ошибку — мы ее обязательно исправим.

Здравствуйте
Задайте вопрос оператору в чате или найдите ответ в нашем справочном центре.
Начните диалог
Вам ответит наш виртуальный помощник или оператор.
ЕГ
НВ
ОА
ТК
ДК
EA
AddThis Sharing
SHARESVkontakteOdnoklassniki