RUB
OneWorld

El taller de Seve Diaz

Автор: Ksenia Mardina Санта-Крус-Де-Тенерифе, Испания

#Ресторан

Ресторан высокой кухни, которым заведует шеф Севе Диас, уроженец Пуэрто-де-ла-Крус, безгранично преданный тому месту, где он вырос и родился. Когда-то Севе зарабатывал себе на жизнь игрой на канарской гитаре тимпле, поэтому он как никто другой знает, что одно и то же блюдо никогда не «звучит» одинаково. Севе учился гастрономии о звездного шефа Хесуса Гонсалеса и вот уже три года готовит блюда высокой кухни.
Здесь можно попробовать малиновое гаспаччо на сырном тосте, сливочную рыбу и козий сыр в качестве закуски. Есть похлебка из чёрна или мясо черной иберийской свиньи с картофелем в двух текстурах на первое. На десерт – яблочный тартар от Севе или мороженое из маракуйи с мятным желатином.
Со среды по пятницу ресторан открыт только на ужин, в выходные «мастерская» работает и в обеденное время. Дегустационное меню обойдется в сумму около €40 на человека, хлеб и вино оплачиваются отдельно.

El taller de Seve Diaz
32, Calle San Felipe, 38400 Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife, Spain
+34 822 25 75 38
Wed-Fri 19:00-22:30 Sat 13:00-15:00,19:00-22:30 Sun 13:00-15:00,19:00-22:00

Картографические данные
Картографические данные © 2020 Inst. Geogr. Nacional
Картографические данныеКартографические данные © 2020 Inst. Geogr. Nacional
Картографические данные © 2020 Inst. Geogr. Nacional
Карта
Спутник

Участвуйте в создании путеводителей S7

Знаете секретные места в своем городе и готовы ими поделиться? Участвуйте в создании путеводителей и расскажите, куда ходят местные! Или сообщите нам, если нашли ошибку — мы ее обязательно исправим.

Здравствуйте, пассажир
Здесь вы можете задать любой вопрос оператору или найти его в нашем справочном центре.
Начните разговор
Наш виртуальный помощник или оператор помогут вам.
ЕГ
НВ
ОА
ТК
ДК
EA
AddThis Sharing Sidebar
Share to VkontakteVkontakte
, Number of shares
Share to OdnoklassnikiOdnoklassniki
, Number of shares
Hide
Show
AddThis Sharing
SHARESVkontakteOdnoklassniki