RUB
OneWorld

Bo.Lan

Автор: Ksenia Mardina Бангкок, Таиланд

#Ресторан

До недавнего времени хороших тайских ресторанов в Таиланде почти не было — все знаменитые заведения находились или в Лондоне, или в Сиднее, но никак не в Бангкоке. Супружеская пара поваров Дуангпорн Сонгивсава и Дилан Джонс решили это изменить и открыли ресторан Bo.Lan. Теперь он является обладателем звезды Мишлен и занимает 19 место в списке 50 лучших ресторанов мира.
Шеф Дуангпорн, которую близкие называют Бо, сделала акцент на органических ингредиентах с местных ферм и традиционных тайских методах приготовления. Рецепты, которым следуют на кухне Bo.Lan, использовались еще в королевских дворцах Таиланда. Бо их модернизировала, добавила авторские штрихи — то, что у нее получилось, можно попробовать в красивой тенистой вилле в центре Бангкока, где теперь работает ресторан.
Блюда здесь подают не одно за другим, а все сразу. Отдельного внимания заслуживают коктейли — экзотические сочетания азиатских вкусов и цветов будто бы переносят гостей в приключенческое кино.

Bo.Lan
24 Sukhumvit 53 Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110, Thailand
+66 2 260 2962
Tue-Fri 18:00-22:30 Sat-Sun 12:00-14:30,18:00-22:30

Картографические данные
Картографические данные © 2020
Картографические данныеКартографические данные © 2020
Картографические данные © 2020
Карта
Спутник

Участвуйте в создании путеводителей S7

Знаете секретные места в своем городе и готовы ими поделиться? Участвуйте в создании путеводителей и расскажите, куда ходят местные! Или сообщите нам, если нашли ошибку — мы ее обязательно исправим.

Здравствуйте, пассажир
Здесь вы можете задать любой вопрос оператору или найти его в нашем справочном центре.
Начните разговор
Наш виртуальный помощник или оператор помогут вам.
ЕГ
НВ
ОА
ТК
ДК
EA
AddThis Sharing Sidebar
Share to VkontakteVkontakte
, Number of shares
Share to OdnoklassnikiOdnoklassniki
, Number of shares
Hide
Show
AddThis Sharing
SHARESVkontakteOdnoklassniki