Как попасть из России в Гуанчжоу
S7 Airlines выполняет прямые рейсы в Гуанчжоу из Иркутска. И уже открыты продажи на прямые рейсы из Владивостока с октября 2026.
Безвизовый режим между Россией и Китаем продлен до конца 2027 года. Россияне могут въезжать в Китай без визы на срок до 30 дней. Это распространяется на туристические поездки, транзит, посещение родственников и участие в программах культурного обмена.
Для въезда в Китай нужны загранпаспорт, электронная миграционная карта (Arrival Card), обратные билеты и бронь отеля для подтверждения маршрута и цели визита.
Что посмотреть и чем заняться в Гуанчжоу
Прогуляться по центральной площади и мосту Хайсинь
Для Гуанчжоу центральная площадь Хуачэн (Huacheng Square) — то же, что Центральный парк для Нью-Йорка: гигантская зеленая территория, окруженная небоскребами. Эту площадь еще называют Цветочным городом из-за внушительного размера и множества клумб.
В 2022 году на границе парка открыли мост Хайсинь — среди пешеходных он считается одним из самых длинных в мире и ведет на другой берег Жемчужной реки. Там находится знаменитая телебашня. Еще мост служит смотровой площадкой, откуда можно сделать красивые фотографии города.
Пройтись по главной пешеходной улице Гуанчжоу
Пекинская улица (Beijing Road) — главная пешеходная артерия Гуанчжоу. Исторически она была торговой, и по сей день на ней полно магазинов, лавок и небольших кафе. Антураж самый что ни на есть китайский: стволы деревьев увиты гирляндами и фонариками.
Пока гуляете, смотрите под ноги: кое-где под стеклом сохранены участки мостовой XII века.
Пекинская улица ведет к буддийскому храму Дафо, или храму Большого Будды. Благодаря архитектурной золотой подсветке фасад особенно красив вечером.
Подняться на гору Байюнь
Гора Байюнь (в переводе с китайского — «белое облако») на самом деле часть одноименной гряды невысоких холмов. А еще так называется гигантский парк, где эта гряда расположена. Люди приезжают сюда «отдышаться», позаниматься хайкингом или гимнастикой на свежем воздухе.
Наивысшая точка парка — пик Мосинлин высотой 382 м. Если подниметесь, то наградой станет вид на город и холмы. Для тех, кто не готов к спортивным подвигам, есть канатная дорога. На территории также открыт парк скульптур, парки птиц и бабочек.
Зайти в Музей провинции Гуандун
Здание Музея провинции Гуандун с оригинальным «резным» фасадом похоже на китайскую шкатулку. Внутри представлены артефакты, связанные с историей провинции. Старинные изделия из дерева и камня с дивной резьбой, расписной китайский фарфор, макеты причаливающих к Гуанчжоу кораблей, традиционные костюмы коренных народов и предметы быта соседствуют с воссозданными скелетами динозавров в натуральную величину.
Побывать на чайном рынке
Молодое поколение в Китае активно переходит на кофе, и в Гуанчжоу вы встретите множество кофеен мировых брендов. Но традиционно здесь всё еще пьют чай, и в любом приличном доме обязательно есть столик для чайной церемонии.
За чаем имеет смысл отправиться на рынок чая — он находится в пешей доступности от станции метро «Фанцун» (Fangcun) или в получасе от центра на такси. В любом из десятка чайных магазинов можно бесплатно попробовать разные сорта. Хотя в конце визита все-таки будет вежливо что-то купить. Кроме чая на рынке продают посуду и принадлежности для чайных церемоний.
Уехать на остров Шамянь
Поскольку Гуанчжоу — первый и главный порт Китая, именно здесь больше 100 лет назад решили осесть иностранные торговцы. Роль «пристани» для них сыграл остров Шамянь на Жемчужной реке. Сначала европейцы возвели на нем свои посольства и консульства, построили жилые особняки и церкви, а в середине XIX века территорию острова и вовсе заняли британская и французская концессии.
Здесь как будто попадаешь в Европу, тем более что колониальную архитектуру трепетно охраняют. Среди особняков есть и здание бывшего консульства Советского Союза.
До острова легко добраться на такси или метро — следуйте до станции Huangsha линии № 1, а потом просто перейдите мост.
На остров Шамянь приятно выбраться просто погулять, но можно и остановиться в одном из местных отелей.
Устроить шопинг
В Гуанчжоу под любой запрос найдется рынок — только выглядят они специфически. Телефоны, компьютеры, чай, детские игрушки, ткани, одежда и аксессуары продаются в огромных многоэтажных торговых центрах, посвященных определенной категории товаров. Поехать на оптовые рынки прицельно за тем, что нужно, — один вариант шопинга.
Второй — классический, и для этого лучше всего отправиться на улицу Тяньхэ Лу (Tianhe Lu), где сосредоточены десятки торговых центров с бутиками международных марок. Самые крупные моллы — Grandview Mall и Parc Central. На той же улице, но только под землей, выстроен отдельный город с магазинами недорогих китайских марок. Пространство настолько большое, что там ходят трамваи и работают свои фудкорты.
За одеждой, обувью и аксессуарами можно поехать на самый популярный вещевой рынок на площади Чжанси (Zhanxi Square). Кстати, ее называют Шарик, потому что в центре установлен огромный каменный шар. Ну, а фактически это целый комплекс торговых центров.
Подняться на телебашню
Телебашня Кантон Тауэр — вторая по высоте в мире, она возвышается над городом на 604 м. На башне две смотровых площадки — самая высокая и единственная открытая — на высоте 488 м.
Здесь работают два аттракциона: у основания шпиля маленькими трамвайчиками по кругу ходят капсульные кабинки с обзором на 360 °С (Bubble Tram), а чуть выше — аттракцион свободного падения в открытых креслах (Sky Drop).
Можно купить самый дешевый билет только с посещением закрытой площадки. Но лучше комбо с открытой смотровой и аттракционами.
Отправиться в Макао и Гонконг
Час на поезде — и вы в Гонконге или Макао. Это как две отдельные страны внутри Китая. Оба специальных района граничат с провинцией Гуандун.
В Гонконге, бывшей британской колонии, все говорят на английском, здесь сформировалась своя культура, далекая от азиатской. В Макао, бывшей португальской колонии, жители одинаково хорошо говорят на кантонском и португальском. Оба языка приняты как официальные. Если Гонконг можно сравнить с мультикультурным Нью-Йорком, то Макао — с Лас-Вегасом, ведь это еще и китайская столица казино.
Где в Гуанчжоу искать искусство
Музей изобразительных искусств Гуандуна
В коллекции музея более 40 000 экспонатов: традиционная китайская живопись, гравюра и скульптура, объекты современного искусства, инсталляции и видео. Среди авторов местные и зарубежные художники. На правах крупнейшей арт-площадки в южном Китае музей организует триеннале Гуанчжоу и триеннале дизайна Гуанчжоу с участием иностранных мастеров.
Арт-галерея Vitamin Creative Space
В светлых залах частного креативного пространства Vitamin Creative Space можно увидеть работы современных китайских художников. В фокусе внимания большинства из них — противостояние хаотичной современной жизни и древней китайской философии.
Арт-пространство Zinitang
Территория бывшего сахарного завода у канала Шунде — индустриальное арт-пространство, где галереи и мастерские художников соседствуют со стильными барами, вписанными в помещения цехов.
Деревья тут прорастают сквозь бетон, стены домов художественно увиты дикими растениями, а во дворах экспонируются арт-объекты. Zinitang находится всего в 20 минутах езды на автомобиле от Южного вокзала Гуанчжоу.
Музей Guangdong Times Museum
Ежегодно в музее проходит до шести выставок современных художников. С 2019 года здесь работает медиалаборатория, где художники могут экспериментировать с формами цифрового искусства и изучать способы его взаимодействия со зрителем.
Многоэтажное здание, напоминающее с фасада многоквартирный дом, построено по проекту Рема Колхаса и Алена Фуро. Выставочное пространство ищите прямо под крышей, на девятнадцатом этаже.
Что попробовать из кантонской кухни
Прежде европейцы называли Гуанчжоу Кантоном, отсюда и название здешней кухни — кантонская. Она вполне нейтральная и кому-то может показаться даже пресной, потому что в центре внимания — чистый вкус продукта.
Если в России больше известна кухня северного Китая — Пекина и Харбина (утка по-пекински, лапша под соусом чжацзян, пельмени), то южная популярна на западе, в особенности в Канаде и США. Чтобы познакомиться с ней на ее родине, попробуйте по крайней мере три вещи: димсамы, вонтоны и жареную курицу в кантонском стиле.
Морепродукты
Самый большой выбор — на главном рыбном рынке Гуанчжоу Хуанша (Huangsha aquatic products market). В рядах под открытым небом продают лобстеров, крабов, осьминогов, креветок, всевозможных моллюсков и самую разную рыбу. Всё это плавает в аквариумах, так что в свежести сомневаться не приходится.
Если морепродукты — те же креветки — лежат на льду уже выловленные и неживые, стоить они будут в два раза дешевле. По желанию свой улов можно отнести в один из ресторанов на втором этаже, его тут же приготовят.
Если хотите попробовать морепродукты не на рынке, а в ресторане, отправляйтесь в Hong Xing Seafood Restaurant. Там стоят ряды аквариумов, но вдобавок здесь готовят много экзотики вроде мяса крокодила или акулы.
Димсамы
Приготовленные на пару димсамы — кулинарный символ Гуанчжоу. Они могут быть с десятками начинок — хоть с мясом или рыбой, хоть со сладкими. Обычно димсамы в Китае заказывают, как суши в Японии, — в формате ассорти, каждого вида понемножку.
Вонтоны
Пельмени распространены в разных частях Китая и везде называются по-своему. В провинции Гуандун они вонтоны. Начинка, как правило, мясная, а подают их с бульоном, хотя кто-то и жарит. Попробовать вонтоны можно буквально в любом ресторане на Пекинской улице.
Где поесть в Гуанчжоу
Song
Ресторан сычуаньской кухни, отмеченный звездой гида Michelin. Некоторые ошибочно считают, что название — от английского «песня», но на деле ресторан получил свое имя в честь династии Сун (на латинице Song). А еще это фамилия владельца.
Место славится острым тигровым окунем в бульоне и таким же острым крабом — в сычуаньской кухне используют много перца. Есть в меню блюда и других провинций — например, утка по-пекински с хрустящей сладкой корочкой.
Tiger Prawn
Ресторан вьетнамской кухни на Пекинской улице считается одним из лучших в Гуанчжоу. Спринг-роллы, лакса, фо-бо, жареная рыба и зеленый карри — берите любое блюдо и не прогадаете, главное, занять стол.
Сюда любят заглядывать и туристы, и местные. Поэтому иногда приходится и постоять в очереди. И это признак того, что место отличное и зайти стоит: сотрудники даже выносят стулья, чтобы ждать свободного столика было комфортнее.
Leto
Уютный ресторан русской и европейской кухни для тех, кто устал от азиатской еды и хочет съесть что-то родное и понятное. Кухней руководит известный шеф, член Национальной гильдии шеф-поваров и Федерации итальянских поваров города Рима Дмитрий Акимов. Персонал здесь говорит по-русски, а в меню, помимо борща, салата оливье и шашлыков, есть и детские блюда.
Советы туристам
- Многие рестораны в Китае закрываются на обед. С режимом питания у китайцев строго: все завтракают, обедают и ужинают в одно и то же время. Например, обед обязательно с 12:00 до 14:00. Бывает, что китайские партнеры даже прерывают деловые переговоры, как только часы пробили полдень. Так что с 12:00 до 14:00 в ресторанах поесть можно, а на промежуток с 14:00 до 17:00 визит лучше не планировать — они закрываются, чтобы пообедал персонал. За клиентов тем временем бьются небольшие лапшичные и уличные кафе — вот там и можно перекусить.
- Такси в Гуанчжоу безопасно и просто ловить «с руки» — они все государственные и ездят по счетчику, поездки недорогие, а платить можно наличными. Правда, водители совсем не знают английского. Поэтому полезно иметь под рукой перевод нужного адреса на китайские иероглифы — так вы точно прибудете в нужную точку.
- За сувенирами отправляйтесь в восьмиэтажный торговый центр Onelink Plaza (китайцы называют его «Ванлинь»). Все магниты и декоративные телебашни стоят там в три раза дешевле, чем в туристических местах. Тут же можно найти классный декор для дома и детские игрушки.
Статья была опубликована в бортовом журнале S7 Airlines